Réserver
Réserver pour un groupe
À partir de huit ou dix personnes, une réservation ne se gère plus comme une table à deux. Quelques questions posées avant évitent les surprises.
Quand s'y prendre
Le plus tôt possible pour un vendredi ou un samedi soir, et hors du service : un appel à 15 h est mieux écouté qu'un appel à 20 h.
Ce qu'il faut demander
- Le nombre maximum de personnes à une même table
- S'il faut choisir un menu à l'avance
- Si un acompte est demandé, et à quelles conditions il est rendu
- Combien de temps la table est gardée en cas de retard
- Si l'addition peut être partagée
Ce qu'il faut dire
- Les allergies et les régimes (halal, végétarien, sans gluten)
- Les enfants et les poussettes
- Un anniversaire, pour le gâteau
Questions fréquentes
Un restaurant peut-il demander un acompte ?
Oui, beaucoup le font pour les groupes. Demandez les conditions avant de payer.
Faut-il prévenir si on est moins nombreux ?
Oui, le plus tôt possible : le restaurant peut relouer les places.
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